suiis素易~素食超容易~

天氣冷了，火鍋兩字慢慢成為小編注目的焦點！

《大惠素食》
地址： #台北市士林區  德行東路74巷3弄2號
電話：02-28386236
營業時間：11:00~15:00 17:00~21:00(週一、週日中午公休)

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素食是一種富有同情與愛心的生活哲學，它是非暴力的化身──敬畏和愛護一切有情眾生。
每一個人，我們的行為、態度，乃至我們整個的存在，都正在改變這世界。在為了一個更美好的世界而奮鬥的過程中，我們所擁有的最有威力的工具，就是我們自身正面的力量。

請選擇素食，傳遞這正面能量！

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又是一家由葷轉素的餐廳，真是太棒了！

《神農本草養生食補(忠明店)》
地址：台中市西區  忠明南路342號
電話：04-23731599
營業時間：11:30~14:30 17:00~21:00

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素食的水水看過來！
包包、鞋子、衣服都不用擔心買到皮革製品囉！

前披頭四樂團(THE BEATLES)成員保羅·麥卡尼之女，時尚界知名素食設計師 斯特拉·莉娜·麥卡尼(Stella Nina McCartney)旗下的自創品牌「Stella McCartney」台北獨家店正式開幕了！

Stella McCartney台北店位於新光三越信義新天地A4館，展售全系列的女裝和皮包配件。由於Stella本身是素食主義者，因此她設計的作品，也都融入環保、保護動物的理念，拒絕使用動物皮革，並以回收的鍊子裝飾配件，並儘量採用有機認證的布料裁製服裝。

全文網址：suiis素易 素食新聞 http://www.suiis.com/media/NewsArticle.asp?no=1043

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【2013/10/23 文：suiis編輯部】

聽到素食餐廳你的想像是什麼？又是植物、蔬菜的印象嗎？在馬德里鄰近「提森-博內米薩博物館」不遠的Lope de Vega街道中，我們發現了一個有趣的素食餐廳，這間「Rayén Vegano」讓你路遇他們的餐廳，會不經意駐足窺探一下裡面到底有什麽乾坤？

這間2013年8月開幕的素食館，是一家充滿休閒風味的餐廳，使用在地農友種植的有機食材，純手工製作的各種純素食餐點、麵包和甜點。而引人注目的餐館門口裝置藝術，則是由多位建築師、室內設計師、藝術指導與平面設計師所組成的西班牙跨界團隊(fos)所製作。此短期的裝置藝術是該團隊第一個作品，所以取團隊的名稱fos(希臘語中「光」)來發想命名。

雖然製作材料道具非常簡單，僅用到了幾捲亮黃色的膠帶、一幅油畫、5個鳳梨、兩三張戶外桌椅和一盞壁燈，但經過特別設計的視差效果，在視覺上營造出不分晝夜都有暖黃色的燈光照亮門前的感覺，如此溫暖而又搶眼，一完成便為餐廳吸引路過人的注目拍照。真是令人印象深刻，是不是？

(以上圖片轉載自 fos)

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《亞米的元氣廚房》
地址：屏東縣恆春鎮  光明路48巷8號
電話：08-8881589
營業時間：06:30~18:00(週六 07:00~10:30)(週日、一公休)
餐廳詳細資料：http://food.suiis.com/main.aspx?id=17597

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秋天，小編最愛吃栗子了，香香甜甜的，最有秋的風味呢！

栗子，又名大栗、栗果，是殼斗科植物栗的種仁，有「千果之王」的美稱。栗子渾身全是寶，栗子不僅是佳餚美食，更是益腎益氣的「補藥」。

中醫認為栗子有4大食療功效： 
1、益氣補脾，健胃厚腸 
2、防治心血管疾病 

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對於地球上的任何野獸，天空中的飛禽，以及在地表上行動的一切，牠們之中都存在著生命，我已經給予所有綠草以供食用：正是如此。神看到了祂所創造的一切，這是美好的。《創世紀》第一章三十~三十一節

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《中興素食》
地址：桃園縣楊梅市 中興路156號
電話：0922570176 0958329089
營業時間：05:30~11:00(每月第二週週日公休)
餐廳詳細資料：http://food.suiis.com/main.aspx?id=700056193

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最近油品問題，是不是讓人不知所措？經濟部公布20項檢驗合格的油品 (廠商標示該產品100%純度或宣稱純植物油，脂肪酸組成均為合格，棉籽酚也均未檢出。)

suiis素易編輯部幫大家彙整一下結果：

佳格食品股份有限公司：得意的一天葵花油、得意的一天不飽和葵花油
統一企業股份有限公司：統一大豆沙拉油、統一清爽家芥花油、統一清爽家葵花油
台灣糖業股份有限公司：台糖芥花油、台糖大豆沙拉油

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金黃色的誘惑~酥脆的表皮，包裹著濃郁的馬鈴薯，咬下去內餡的起司還會爆漿！

感謝粉絲 ChunChen Huang 的分享~

跟大家推薦逢甲夜市小吃，黃金卡啦薯
他們有3種醬料：
蜂蜜芥末醬~蛋奶素(用有蛋沙拉調的)

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